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食欲の秋、旬な食材にも注意すべき点



トレーナーの高橋憧伍です。


10月の半ばにもなり気温もだいぶ下がってきて

食欲の秋、スポーツの秋など

とても楽しく快適に過ごせる季節になってきましたね。





秋といえば旬な食材がたくさんあり、どれも本当に美味しくて

ついつい食べ過ぎてしまう方多いのではないでしょうか?


そこで、夏に痩せたのにリバウンドしないためにも

旬な注意食材を知っておきましょう!!


①サンマの塩焼き(1尾72ℊ)

エネルギー:198カロリー P:12ℊ F:17ℊ C:0.07g




 

秋の代表的な食材「サンマの塩焼き」

脂質の割合が多く、タンパク質がやや低めなので

ボディメイクされたい方は少し注意すべき食材。


ただ、塩焼きの場合は油を使用しないため、グリルで余分な脂を落とすことにより

少しカロリーが下がります。

またサンマにはEPAやDHA、ビタミン12とビタミンDが多く含まれているため栄養価も高く健康にもいい食材になります。



②焼き芋/サツマイモ(1本300ℊ)

エネルギー:453カロリー P:4.2ℊ F:0.6ℊ C:117g





焼き芋は脂質が低く、炭水化物を多く含む食材。

1食に1本(300g)だとカロリー、炭水化物も多くなるため

女性:約100g 男性:約150g を目安に摂りましょう。


また、焼き芋はGI値が「100」で白米、パンよりも高くなるので注意が必要。

焼き芋を冷凍して冷たくすることでGI値が低くなり、甘さが増しとても美味しいです。

ボディメイクされる方は冷凍がおすすめ。


●まとめ


秋は美味しい食材が沢山あるので、ついつい食べ過ぎてしまいがちですが

いかに食事と向き合って、オンオフの切り替えが大事になります。


コンテストに出場する(減量)という目的ではなく

ダイエットであれば、そこまでストイックにせずに

食を楽しみながらボディメイクして、ノンストレスでやっていきましょう!!




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